【青森県弘前市】心落ち着く空間で手作りスイーツ体験「つばめ喫茶室」_モモのひきグルメ探訪ブログ

どーも、モモのひきです。  

「たまには時間を忘れて、静かな場所でゆっくりと過ごしたいなぁ…」そんな気分のあなたにぜひおすすめしたいのが、青森県弘前市にある「つばめ喫茶室」です。

弘前学院大前駅から10分強の場所、弘前大学からも歩いて行ける距離にひっそりと佇む「つばめ喫茶室」。2019年に「スープライダース」跡地にオープンし、穏やかな居心地の良い雰囲気と美味しいスイーツ、コーヒーで徐々に人気を得てきたお店です。

静かな店内で心落ち着く時間を

店内は白を基調とした、どこか懐かしいレトロな雰囲気。10席ほどのこぢんまりとした空間は、一人で読書をしたり、友人と静かにおしゃべりをしたりと、思い思いの時間を過ごすのにぴったりです。オーナーは、「敷居の高い喫茶店でも、チェーンのコーヒー店でもない、その真ん中を目指したかった」と話します。一人で店を切り盛りしているため、静かに過ごしたい方には特に居心地が良い空間です。

予算について

ドリンクは400円台から、スイーツは300円台からと、とても手頃な価格帯です。ランチタイムの食事メニューも用意されており、1,000円前後の予算でお腹も心も満たされます。日常のちょっとした休憩や、ゆっくりと過ごしたい休日のカフェタイムにぴったりです。

メニュー紹介

週数回の頻度でスイーツメニューが更新されるつばめ喫茶室ですが、今回伺ったときのスイーツをご紹介します。

・ガトーショコラ：どっしりとした見た目が食欲をそそるガトーショコラ。濃厚なチョコレートの風味の中に、ごろっとした胡桃やいちじくの食感が楽しめます。甘すぎず、カカオの香りが豊かで、添えられた生クリームと合わせるとまろやかな味わいに。一切れでも満足感の高い、大人のためのガトーショコラです。

・ブルーベリーソースのレアチーズケーキ：見た目も美しいブルーベリーソースのレアチーズケーキ。なめらかな口どけのレアチーズケーキは、程よい酸味と甘みのバランスが絶妙です。手作りのブルーベリーソースは、甘酸っぱくてフルーティー。チーズケーキの濃厚さを引き立ててくれます。飾られたブルーベリーの実とミントが、爽やかさをプラスし、最後まで飽きずに美味しくいただけます。

店舗情報

※最新の情報は直接店舗にご確認ください。