【岩手県八幡平・ふうせつ花】豆乳ドーナツや豆乳ソフトの豆腐専門店 食べ歩きブログ
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ふうせつ花 ソフトクリーム 岩手
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【岩手県八幡平・ふうせつ花】

豆乳ドーナツや豆乳ソフトの豆腐専門店

食べ歩きブログ

豆腐専門店 ふうせつ花

どーも、もものひきです。

今回はテイクアウトやお土産に

おすすめな豆腐専門店ふうせつ花さんの紹介です。

岩手旅行の帰りに寄ってからお気に入りになり

温泉旅館彩冬さんに両親を連れて行った帰りにも寄らせていただきました。

ふうせつ花 外観

引用:食べログ

豆腐専門店ふうせつ花へのアクセス

八幡平駅から282号線を花輪線に沿って

安比高原駅に向かい南下していくと右手に突然現れます。

というか、他にめぼしい目印が・・・

四季館彩冬さんくらいで、この旅館の手前です。

豆腐専門店ふうせつ花の特徴

食べ比べできる豆腐の種類と

その味がふうせつ花さんの特徴です。

店内に入るとまず目に入るのが

アイランド状態の置き場にある4種類の豆腐です。

ふうせつ花 食べ比べ

そう!これなんと!!

試食できるんです!

いろんな種類があるときや

豆腐のように美味しいものとそうでないものが

見た目で判断しにくいものを買うときには

味わからなくて困りますよね?

そんな時に試食があると本当に安心します!

自分で味を確認できるし

なんたって食べたら欲しくなるやろ?

っていうふうせつ花さんの自信が溢れ出てるから!

最後の項でより詳細に記載しますが

味はどれも濃厚で本当に美味しい豆腐ですよ。

豆腐専門店ふうせつ花の総評

点数:3.5/5

料金(一人当たり):1000円

場所:岩手県八幡平市保戸坂

味:豆腐とおからドーナツは必食です

雰囲気:カジュアル

使い方:普段使い、お土産、テイクアウト

豆腐専門店ふうせつ花の商品

今回購入したのは以下3点

・とうふ

・おからドーナツ

・ソフトクリーム

これに前回だけ購入した以下2点

・厚揚げ

・湯葉

合わせて5点を紹介します。

・とうふ

味はベーシックの黄色大豆の黄

緑大豆の緑

茶大豆の茶

黒大豆の黒

の4種類です。

それぞれ大豆の濃いぃ味を楽しめます。

ベーシックの黄色を買うことが多いですが

もものひき的には茶大豆も好きです。

どれも豆の個性を生かした製法で

違いが顕著にあるので面白いですよ!

 

・豆乳ドーナツ

ふうせつ花 ドーナツ

見た目ではあまり期待してなかっry)

食べてるみるとこれすんごい美味しいです!

適度な甘さと軽い食感が最高です!

言うなれば甘みを控えたエアリー感のある

オールドファッションですかね?

想像できます?w

嫁が大のお気に入りでした!

 

・ソフトクリーム

ふうせつ花 ソフトクリーム店内で食べてる時はほのかにしか

感じなかった豆腐感が

外に出た途端めっちゃ豆腐!!

大豆味のソフトクリームというより

ソフトクリーム味の豆腐が適した表現!

店内は油の匂いとかであんか感じにくいのな、、、

こちらも甘さ控えめでおすすめです^^

ここからは以前購入してたものです。

 

・厚揚げ

悪くはないんですが

おすすめできるほどではないという印象。

しっかりとした厚揚げでボリュームはあります。

 

・湯葉

こちらも悪くはないです。

ただ遠出をしてわざわざこの湯葉のためには

走れないですねw

最寄りに住んでる方や何かのついでで購入するのは良いかもです!

全体的に素材の味を活かした商品ばかりで

かなりおすすめです!

豆腐好きな方は相当数いると思うので

気になった方は是非立ち寄ってみてください。

試食だけでもw

 

読んでいただきありがとうございます^^

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