【青森県弘前市・ピッツァリアダサシィーノ】おすすめピザ!自家製ピザやワイン!食べ歩きブログ
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【青森県弘前市・ピッツァリアダサシィーノ】おすすめピザ!自家製ピザやワイン!食べ歩きブログ

サシィーノ ピザサシィーノ 食べ歩き
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【青森県弘前市・ピッツァリアダサシィーノ】

おすすめピザ!自家製ピザやワイン!

食べ歩きブログ

青森県弘前市 ランチもディナーもおすすめ
ピッツァリアダサシィーノのピザ!

どーも、もものひきです。

本日は個人的に青森県弘前市で

1番美味しいと思うピザイタリアンのお店を。

場所は青森県弘前市の土手町

中三から弘前城公園とは

逆向きに少し行ったところ。

オステリア エノテカ ダ サシィーノさんの

姉妹店であり

自家製のモッツァレッラを

使用したナポリピッツァのお店です!

そのお店は

ピッツェリア・ダ・サスィーノさん

簡単に総括すると

料金(一人当たり) : ランチ~2000円、ディナー〜4000円

場所     : 青森県弘前市土手町

味       : ピザを食べるならここ一択!

雰囲気      : カジュアル、お洒落

使い方      :   デート、女子会、ママ会

 

ピッツァリアサシィーノさんの

ビールはハートランドです。

軽くて飲みこごちが良いですよね!

イタリアンの風味を邪魔せずに

味あわせてくれるので私は好きですね!

おすすめ一品目は鳥レバーペーストです。

レバー特有の香りとレバーの脂を

存分に楽しめるため

以前は確実に頼んでいたメニューでした!

が、先日訪れた際は無くなっており

鳥レバーのコンフィになっていました。

お決まりメニューが変わったのか

たまたまなのかはわかりませんが

レバーペースト置いてあれば

かつ、レバー好きな方は

是非注文してみてください!

レバーの香りを楽しむので

レバー嫌いの方には向いていないかもです。

ちなみにコンフィも

もちろん美味しいですよ!

レバー食べてると

ワイン飲みたくなりませんか?

そんなとき、ピッツァリアダサシィーノさん

おすすめのワインがあります!

なんと!蛇口からワインが注げます!?

どゆこと?

ってなってる人もいるかと思いますが

こんな感じ

引用:食べログ pozzeria DA SASSINO

時期によって中身変わるのかな?

私がお邪魔した時は

白、赤、アップルワイン でした!

ピッツァリアダサシィーノさんでは

他にはないこんなワインも楽しめます!

 

さらに!ワインに合うメニューといえば

チーズですよね?

ピッツァリアダサシィーノさんでは

自家製チーズの販売もしています!

ブッラータ

(モッツァレラにモッツァレラクリームが入ってます)

モッツァレラ

ボッコンチーニ

(小さいサイズのモッツァレラです)

などなど

もものひき夫妻はボッコンチーニ推しです!

 

他にもおすすめの一品がありまして

ピクルスです!

あまり他ではみない食材も

ピクルスにしているので

案外この食材のピクルスいけるやんっ!?

て感動に出会えて楽しめますよ!

ピザはマルゲリータはもちろん

笹森さんオリジナルのサスィーノや

(アンチョビと鷹の爪が入ったちょっぴり癖のあるピザです)

チーズ好きにはたまらない

クアトロフォルマッジなど

10種類以上があります!

大体一回は食べましたが

私の1番おすすめなピザは

やっぱり、結局は

マルゲリータ!ですね。

モッツァレラチーズの味が1番分かる

モッツァレラチーズ、

パルミジャーノチーズ、

バジル、

トマトソース、

生地、

それぞれの塩味や甘味、香りが

相乗効果でグンググンッと旨味が際立ちます!

シンプルイズザベストとはこのこと。

とかいいながら写真は撮り忘れてるってゆうw

 

他に弘前に一軒気になるピザ屋さんがありますが

そこも一度行って比較してみたいですね!

メインメニューでは他に

馬肉カレーやボロネーゼ

があったと思います!

パスタは日替わりで変わるのかな?

こちらも他とは異なるメニューを

味あわせてくれますよ!

 

お洒落な内装に

肩肘張らないカジュアル感は

張り切り過ぎないデートに

ピッタリだと思います!

カジュアルに使えるけど

食材一つ一つに相当のこだわりを持たれていて

星付きのレストランで経験を積んでいらした

笹森さんの美味しい料理も食べれるなんて

他にはないですよ!?

オステリア エノテカ ダ サシィーノさんは

普段使いはいち会社員のもものひきにはちと厳しいw

 

嫁と二人での初ランチもここやったなぁ笑

青森県弘前市でランチデートするなら

ピッツァリアダサシィーノさんは

オススメですよ!

 

読んでいただきありがとうございました。

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