【青森弘前市ジーナキッコ】ピザ、ラム(子羊)が美味しいイタリアン 食べ歩きブログ
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【青森弘前市ジーナキッコ】ピザ、ラム(子羊)が美味しいイタリアン 食べ歩きブログ

ジーナキッコ 子羊のロースト 青森
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【青森弘前市ジーナキッコ】

ピザ、ラム(子羊)が美味しいイタリアン

食べ歩きブログ

青森県弘前市 ピザ・イタリアン ジーナキッコ

どーも、もものひきです。

今回は友人からおすすめされてノーチェックだった

イタリアンの開拓をしてきました。

正直、店の前は何度も通っていたのですが

イタリアンであることを認識していませんでしたw

ピザがとても美味しいと評判のイタリアン

ピッツェリア ジーナキッコさんをご紹介します。

青森県弘前市 ピザ・イタリアン ジーナキッコへのアクセス

127号線を弘前松原郵便局から弘前駅方面へと進み、

130号線との交差点にある交番を左折します。

直進しすぐ、右手側にアパートの1階にあるピッツェリア ジーナキッコさんが見えます。

ジーナキッコ 外観

引用:食べログ

青森県弘前市 ピザ・イタリアン ジーナキッコの特徴

ピッツェリアというくらいなのでピザが推しなのでしょう。

確かに、弘前の有名なピザ・イタリアンの店 ピッツェリア サシィーノさんとも違う

(現在は閉店してしまいましたが・・・)

生地の旨みと香り楽しめる素晴らしいピザです。

ですが、もものひき的には特徴としてあげたいのは

「ポテト」ですwww

ふざけてんちゃうぞ!?と思われるかもしれませんが、、、

マジです!ホンマにピッツェリア ジーナキッコさんのポテトは絶品です。

人生で食べてきたポテトで間違いなく一番おいしいです!!

だまされたと思って一度注文してみてください。

青森県弘前市 ピザ・イタリアン ジーナキッコの総評

点数:3.5/5

料金(一人当たり):5000円

場所:青森県弘前市文京町

味 :ピザも一品も間違いなし!ただし、全てが当たりではないかも?

雰囲気:お洒落、カジュアル

使い方 :デート、ランチ、普段使い

青森県弘前市 ピザ・イタリアン ジーナキッコの料理

初めてジーナキッコさんにお邪魔して注文したのは

・プロシュット

・ムール貝の黒コショウ蒸し

・ポテトの窯焼き(アンチョビバター)

・松坂豚のリエット

・子羊の香草グリル

・水牛モッツァレラのマルゲリータ

・桜エビと菜の花のピザ

上記7品です。

3人で伺いましたが

一品一品のボリュームが多めなので

少し頼み過ぎでしたね・・・

・プロシュット

ジーナキッコ プロシュット

Sサイズで800円なので少量化と思いきや

結構な量を盛ってくれます。

(写真は2,3枚食べた後)

塩味もいい具合でメニューの説明通り

肉質が柔らかくジューシーです。

前菜としてもってこいの一皿です。

 

・ムール貝の黒コショウ蒸し

ジーナキッコ ムール貝

こちらは個人的には少し残念な印象・・・

というのも、蒸し上がりはぷりっとした食感と

貝類独特の磯の香両方を楽しめるものだと思っているのですが

食感が残念で、火の入れ過ぎかもしくは・・・

ただ味付けは良かったです。

もものひき嫁もずーーーっとゆで汁をのんでました。

 

・ポテトの窯焼き(アンチョビバター)

ジーナキッコ ポテト

こちらは既に特徴の項で大絶賛していますが改めてご紹介。

窯で焼いたポテトにアンチョビとバターを絡ませて

お皿に添えてあるのはお塩になります。

アンチョビの塩味で十分ですので

もものひきはそのままいただきました。

窯焼きの火入れによりってこともあるでしょうが

お芋自体もとても甘く、しっとりとした舌触りで

ジーナキッコさんのマスター?に聞いてみると

種子島から取り寄せている品種とのことでした。

毎回2,3人前は注文しちゃいたいくらい美味しいポテトでした。

 

・松坂豚のリエット

ジーナキッコ 松坂豚のリエット

美味しいリエットです。

ただ特徴というか主張のない一皿で

これで一皿。というよりはものすごくこだわった付け合わせ。

という料理でした。

 

・子羊の香草グリル

ジーナキッコ 子羊のロースト

こちらもバッツグンに美味しい一皿でした。

付け合わせの野菜もジューシーでとても美味しく

子羊のグリルはもう言いようのない旨みが・・・

カーサデルチーボさんでも子羊いただきました

ジーナキッコさんの子羊は、よりワイルド感のある

食感、香り、旨みを楽しめます。

どちらがいいということではなく

料理のタイプが異なります。

ジーナキッコさんはお肉料理も天才かもしれない・・・

 

・水牛モッツァレラのマルゲリータ

ジーナキッコ 水牛のマルゲリータ

お店の名前にもあるピッツェリアを裏切らないピザです。

弘前で有名なピザ屋さんといえば

ピッツェリアサシィーノさんがありますが

ジーノキッコさんのピザはそれとはタイプが異なるピザです。

ジーノキッコさんではより生地を楽しむピザだと感じました。

酸味の立ったトマトソースに

まろやかな水牛のモッツァレラ

旨みの強いソースとチーズの中でも存在感を出す生地。

風味豊かですが空気がうまく入り軽やかです。

サシィーノさんは閉店しているので

家飲みの際、お持ち帰りメニューに困っていた中、

ジーノキッコさんに出会えてよかった!

 

・桜エビと菜の花のピザ

ジーナキッコ 桜エビと菜の花のピッツァ

季節ものですね!

なんとシラスまで乗ってるじゃないですか!?

静岡育ちのもものひきとしては頼まずにいられない一品です。

シラスの塩味に桜エビの香りと

菜の花の少しの苦みと香りが広がり

お口の中はもう春!!

こちらも美味しいピザでした。

 

若干、料理にむらがあるものの

普通に美味しいか、バッツグンに美味しいかの違いなので

ジーナキッコさんはすごくおすすめできるイタリアンのお店です。

 

弘前ですとイタリアンは他にはリパージオさんも有名です。

こちらはイタリアンコースがメインのお店です。

青森県弘前市 ピザ・イタリアン ジーナキッコの基本情報

住所 青森県弘前市文京町15-2
営業時間 ランチ 11:00~14:30

ディナー 18:00~21:30

(月~水、日)

18:00~22:00

(金、土、祝前日)

定休日 木曜日(月に1,2回別途定休日)
電話番号TEL 0172-55-8065
公式HP zinachicco.jp/

 

読んでいただきありがとうございます。

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