【青森県八戸市・カーサデルチーボ】おすすめ!美味しいイタリアン!パスタにワイン 食べ歩きブログ
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【青森県八戸市・カーサデルチーボ】おすすめ!美味しいイタリアン!パスタにワイン 食べ歩きブログ

カーサデルチーボ ボロネーゼ 青森
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【青森県八戸市・カーサデルチーボ】

おすすめ!美味しいイタリアン!

パスタにワイン

食べ歩きブログ

青森県八戸市 おすすめ!ランチコスパ最強! casa del cibo (カーサデルチーボ)

どーも、もものひきです。

今回紹介するのは八戸の有名イタリアンです。

お名前はcasa del cibo

カーサデルチーボと読みます。

青森隣県含め少なくない数の

イタリアンを回りましたが、

コースの初めから終わりまで

トータルで見た時に

今のところカーサデルチーボさんが

1番のお気に入りかつおすすめです!

 

カーサデルチーボ(ランチ)の総括

料金(一人当たり) : ランチ2000~4000、ディナー5000〜8000円

場所     : 青森県八戸市湊高台

味       : 外れなし

雰囲気      : お洒落

使い方      :   デート、女子会、ママ会

 

場所は車がないとちと厳しいところです。

45号線を本八戸駅から南下し

湊病院さんの角を左折し少し直進、

八戸平和病院さんを左折したところで

左手に見えるのがカーサデルチーボさん

カーサデルチーボ 外観

この日は結構弾丸旅行でして

早朝に出発しランチタイムに

カーサデルチーボさんに着きました。

お腹ペコペコで嫁さんはご機嫌斜めw

駐車場は満車でどうにか

一台止めれる状況でしたが

事前に予約していたため問題ないだろうと。。。

店に入ってみると、

。。はい。

。。。はい。。

手違いで今満席ですと!?

あと30分くらいで空くとのことで・・・

でも、スタッフの皆さんの対応はよく

決して普段から管理できていないとか

不快な印象はありませんでしたよ!

ほんと~に億が一の確率引いちゃった感じですねw

逆にツいてるかなw

嫁は若干イラッとしてましたが

どうしてもカーサデルチーボさんのランチを

食べたいからと車内で待ちました。

 

席が空いたと連絡は入ったため

入店するとまず、謝罪の嵐ww

そんな気にしてへんからええーって

むしろ恥ずかしいw

個室の部屋に案内していただき

また謝罪wほんまにええってw

お詫びになんとサービスで

ドリンク一杯無料にしてくれるとなっ!?

しかぁぁもアルコール含むだと!?

もものひき「ほなボと・・」

スタッフ「ボトルワイン以外になりますが(にっこり)」

もものひき「ですよねw・・・グラスワインで」

スタッフ「ミニボトルもありますよ^^」

もものひき「なんとっ!?ほなそれでお願いします!」

ボトル以外→グラス→ミニボトル

下げて上げる手法にやられて非常にお得な気持ち(ホクホク)

もともとサービスしてもらってるのでお得なんですがねw

もものひきの「がめつさ」が出ましたw

カーサデルチーボのイタリアンランチコース料理

ランチコースは

パン・前菜・パスタ  1300円

(このコース今はないかもしれない)

パン・前菜・パスタ・デザート・食後の飲み物  1950円

パン・前菜・パスタ・メイン・デザート・食後の飲み物  3000円前後?

だったと思います!

酒も入るしメインは食べれないと感じ

メインは無しでパスタ主体のコースにしました。

前菜・パスタ・メイン・デザートすべて

別々のものをオーダー可能なところもすごくうれしい!

やっぱどうせならいろんなものを食べたいですもんね^^

サービスのドリンクをいただいていると

casa del cibo

早速一品目の前菜

casa del cibo サラダ

マス(鮭ちゃうかったはず・・)のバーニャカウダ風

見た目も既に美味しい!

美しいですね!

味はバーニャカウダと似て非なるものです

確かにアンチョビやニンニクの香りは

存分に立っていますが

イタリアンのシェフが手掛けただけあって

爽やかというかさっぱりと食べれます。

食材にかけてあるオリーブオイルと

バーニャカウダソースを合わせると

香り高いドレッシングの完成です。

casa del cibo テリーヌ

こちらはテリーヌ(何の肉か忘れました)黒ニンニクソース添え

肉々しい食感は残しており

本来は黒ニンニクソースの甘さと酸味を

アクセントにいただくのでしょう。。

想像では大変美味しそうだなぁ

と思いながら、

私は黒ニンニクの酸味が苦手なので

ソースは口に合いませんでした。。

好き嫌いしてごめんなさい!

でもこちらも絶対家では作れないお味ですし

なにより食べたことないメニューを

頂けることに幸せを感じて

既に嫁とテンションMAX!

実際テリーヌ非常においしいかったです!

お次はパスタ

カーサデルチーボ ボロネーゼ

こちらはボロネーゼ

スタッフさんが個室に入った瞬間から

ソースの香りが充満してきて

パスタの中でもフィットチーネ大好きな私は

目の前に置かれただけで

ヨダレだれだれだれだれ・・・

そしてこのイタリアンでよく見る

真ん中へこんでる系皿

大好きですw

食べる前から分かってましたが

本当においしい!

肉汁のソースがパスタに絡み

オイリーかつガツンと来る肉圧!

ぺろりでした

casa del cibo 玉ねぎパスタ

(新?)たまねぎとベーコンのパスタです。

パスタは太麺でモッチモチしてました。

ベーコンやチーズの香りは

もちろんいいんですが・・・

玉ねぎの甘さたるやっ!!

玉ねぎとパスタ混ぜただけでうまいんちゃう!?

ってくらいすごい甘みを感じます。

多めのコショウが一層甘みを際立てます!

ワタシコレダイスキデーース!

 

前菜もパスタも結構ボリュームあって

美味しさのあまりぺろりと食べれましたが

お腹は結構満腹状態。

まぁ2000円のランチコースやから

デザートちょこっとつくくらいなら大丈夫や!

と思てたら到着したデザート

バン!!

バババン!!!

パスタまでならまだしも

デザートまでボリューミー!

1つめが桜餅のババロア?和菓子を創作したデザートで

2つめがティラミスです!

ティラミスの概念覆る~~!!

ババロアは桜パウダーかな?を振っているのもあり

口に近づけると桜の香りが漂います

ジュレとババロアと濃厚なジェラートが

絶妙なマッチング!

香りもお味も濃厚なので1人で1皿はちと大変かもw

もものひき夫妻は飽き性なので

二人でシェアするのがちょうどよかったですね。

そしてティラミス!

前菜もパスタもババロアも当然美味しかった

しかし、このティラミスというどこでも

よく見る、聞く、食べるデザート・・・

全くの別物です!

一番お気に入りの料理でした!

こんもりと盛り上がったティラミス、

これおそらくエスプーマで

マスカルポーネチーズをムース状にしています。

これにより爆弾サイズのティラミスが出来上がるんですが

サイズから感じる重量を感じない・・

なぜなら泡やから!

なめらか~な舌触りに

マスカルポーネチーズの濃厚なコク、

エスプレッソの苦み

ティラミス嫌いの嫁が

わたしのティラミスをバクバク食べてましたw

 

これで2000円は安すぎる!

実は追加でワインをオーダーしているので

もう少しかかっていますが・・・

ワインの取り揃えもよく

ソムリエさん?からの紹介もすごく親切で

ワインのことはまだわからんのよ~

ってひとも安心してオーダーできます。

ここのスタッフさんはみなさん素晴らしく話しやすい!

 

八戸に来るたびお邪魔します!

ディナーも比較的リーズナブルに頂くことができ

お洒落で、接客もよい

こんな素敵なお店をデートで使える

八戸男子どもがうらやましいわ!

デートはもちろん

ママ会やお祝いの席でも使えると思います!

是非足を運んでみてください!

 

読んでいただきありがとうございました。

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